Franciacorta, BRUT MILLEDI DOCG, Ferghettina

Franciacorta, BRUT MILLEDI DOCG, Ferghettina

Stykpris v/ 1 stk. 329,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 250,00 DKK 329,00 DKK

Vejl. udsalgspris 359,00 DKK

Vis gebyrer

Fin og permanent perlage (bobler). I munden har vinen en dvælende aftersmag af citrus og minerale noter.

Model/Varenr.: 015
Lagerstatus: På lager
stk.

Produktbeskrivelse:

Franciacorta Milledi er udtrykket af mineralitet og smag

Drue:

100% Chardonnay 

Høst periode:

Midt august - druer er håndplukket

Fremstilling:

Til den Franciacorta cuvée er der samlet chardonnay druer fra 12 forskellige vinmarker i 8 kommuner i Franciacorta området

Hele druer bliver presset forsigtigt til at filtrere druejuicen. Bliver fremstillet efter champagnemetoden med anden gæring på flaske

Aldring:

36 mdr på flaske

Alkohol:

12,5%

Farve:

Lysegul med grønne strejf

Bouquet & smag:

Fin og permanent perlage (bobler). I munden har vinen en dvælende aftersamg af citrus og minerale noter.

Sukkerindhold

4 gram pr. liter

Relaterede produkter

FRANCIACORTA

Italiensk Champagne er der selvfølgelig ikke noget, der hedder – men hvor mange kender Franciacorta?, som er navnet på spumante vin, der kan sammenlignes med champagne

Hvis man laver noget godt, hvorfor så sammenligne det med noget, andre laver? Det er det unikke og anderledes, der gør, at man er værd at beskæftige sig med. Og unikt og anderledes – det er lige netop, hvad Franciacorta er!

Vi har efterhånden smagt rigtig mange forskellige vine fra Franciacorta. Går man efter den bedste kvalitet, så er det simpelthen virkelig lækkert. 
Sammenligningen med champagne er naturlig nok, fordi vinene her fra flaskegæres, og der er krav om minimum 18 måneders lagring på flaske før vinen må degorcieres og gøres klar til salg (i øvrigt er kravet kun 12 måneder for Champagne). Netop lagringstiden giver vinene en mousse, en kompleksitet og en finesse, som er helt enestående.

Franciacorta-området er, med sine blot 2300 hektar vinmarker og 14 millioner producerede flasker, en meget lille spiller på markedet. Champagne-området dækker over 34.600 hektar og producerer årligt ca. 300 millioner flasker. Størrelsen på områderne er en af de ting, der gør dem forskellige.  Noget andet er klimaet. Man har i Franciacorta langt bedre mulighed for at producere fuldmodne druer. Det gør, at Franciacorta er mindre syrlig og mere frugtrig.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

FRANCIACORTA

Italiensk Champagne er der selvfølgelig ikke noget, der hedder – men hvor mange kender Franciacorta?, som er navnet på spumante vin, der kan sammenlignes med champagne

Hvis man laver noget godt, hvorfor så sammenligne det med noget, andre laver? Det er det unikke og anderledes, der gør, at man er værd at beskæftige sig med. Og unikt og anderledes – det er lige netop, hvad Franciacorta er!

Vi har efterhånden smagt rigtig mange forskellige vine fra Franciacorta. Går man efter den bedste kvalitet, så er det simpelthen virkelig lækkert. 
Sammenligningen med champagne er naturlig nok, fordi vinene her fra flaskegæres, og der er krav om minimum 18 måneders lagring på flaske før vinen må degorcieres og gøres klar til salg (i øvrigt er kravet kun 12 måneder for Champagne). Netop lagringstiden giver vinene en mousse, en kompleksitet og en finesse, som er helt enestående.

Franciacorta-området er, med sine blot 2300 hektar vinmarker og 14 millioner producerede flasker, en meget lille spiller på markedet. Champagne-området dækker over 34.600 hektar og producerer årligt ca. 300 millioner flasker. Størrelsen på områderne er en af de ting, der gør dem forskellige.  Noget andet er klimaet. Man har i Franciacorta langt bedre mulighed for at producere fuldmodne druer. Det gør, at Franciacorta er mindre syrlig og mere frugtrig.